Tôm-đậu hũ- trứng là món ăn rất hấp dẫn, nhất là với trẻ nhỏ vì nó mềm mịn và dễ ăn. Món này có thể thực hiện nhanh chóng trong 10 phút với những nguyên liệu giản đơn sẵn có. Trứng hấp tôm đậu hũ
Trứng hấp tôm đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

Trứng gà 3 quả Đậu hũ 1 miếng Tôm tươi, bóc vỏ Hành xanh xắt nhỏ Muối tiêu, 1 muỗng rượu trắng
Cách chế biến: 

Trứng đập ra bát đánh tan nêm một ít muối, đậu hũ cắt miếng vuông, tôm rửa thật sạch bóc vỏ ướp với 1 muỗng rượu trắng và ít muối tiêu cho thấm và hết mùi tanh.   Cho đậu hũ vào bát trứng, đặt tôm lên trên đậu, rắc hành xanh lên trên. Cho bát trứng đậu vào vỉ hấp.   Đặt nồi hấp lên bếp, đun nước sôi sau đó nhỏ lửa cho nước sôi bốc hơi liên tục trong 7 – 10 phút.   Trứng chín đông lại, bề mặt láng mịn, có thể tưới một thìa dầu chiên lên trên nếu muốn.   Mách nhỏ:   - Nếu bạn muốn trứng mềm hơn có thể cho vào một ít nước ấm, đánh đều lên. - Để trứng hấp không tanh thì ngoài ướp tôm với rượu bạn cũng có thể cho một chút rượu vào hỗn hợp trứng     Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

phở cuốn tôm tươi xoi chien nhan hai san hoang trà chanh gỏi ngon X繫i Hùng khムcac dieu hong nuong ngon socola trung bánh mì ngon DIY Cà kho kheo Lá dứa chiên mồng cach lam banh to ong cach lam tom xao thap cam mon lẠtram nem gà cà chua Bánh chuối chiên banh su há cảo thit ga xao trai vai ngon hà p nhậu món chay cà ri chuối sáp Tết Nguyên gỏi gà trộn trứng cuộn thịt hấp Hồng hẹ đậu hũ sốt thịt bằm Món Chính Mâm Bạc Hà Giáng Sinh Làm Đẹp đậu hủ cuộn lá lốt êm cocktai trái cây Việt Nam đôi cach lam xoi chim cau sua chua dau tay ngon cà chay ca dau dau chien gion Trái Cây La lốt Cach lam heo quay nau mien xao cua ngon Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn đậu đỗ mat ong món ăn ngon từ dưa bở thịt gà xào chua ngọt hột gà giỗ cach nau thit kho mang món om công thức bánh bò dừa Người cao tuổi canh cà chua trứng gà vòng quanh thế giới day nau an sả ớt Le Ngọt mát canh rau ngót nấu tôm côm Dò tom xao bong cai cach pha cocktail chanh mat ong xôi mít nam meo thịt ba chỉ ngon bánh mì cuộn kiểu hàn quả táo ngọt đồ ngọt thèm ngọt bệnh lý mon chao ngon banh mi khoai lang ngon dau phu ran banh da chao cua sandwich kep thit chè hạt sen nhãn nhục gỏi cung đình cách chọn quả bơ ngon cach lam bơ chien gio heo chien Rau cau cach lam kho quet bánh mì xúc xích nướng lọ hoa cách làm đậu phộng bí ngồi hầm be suon nuong bánh cupcake sữa chua banh mi hap nhan thit móc canh cua Nhâm hà lan cach nau thit Chao thit bo dâu tây trững rau muống trộn vừng bánh bông lan vị chanh 7 bún măng vịt Vá cam cắt tỉa nước mắm tỏi ớt Dê nướng banh mi ca hoi salad thịt gà Cà tím món ăn từ thịt vịt